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ダイニングと客室から見える初日の出

黄金色に輝く1年の始まりです

今年は平和で穏やかな1年になりますように

 

ラブバードの元旦は

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お節とお雑煮です

毎年お雑煮のお餅はついたお餅をお出しして

手作りおせちで1年の始まりを祝います

 

元旦の夕食は

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3段重のお節と

 

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天麩羅・焼き海老・イクラ丼・手作りの千枚漬け・昆布のお澄まし

ママは市販の伊達巻が甘すぎて苦手なので

昔から伊達巻は必ず自分で焼いています

あと・・・市販の田作りが苦手だったので

今年は胡桃入りの田作りを作りました

苦みが全くなくて手前味噌ですが

とっても美味しくできました(笑)

 

今年も無添加で安全な食事をお出し出来たらと思います^^

今年も宜しくお願い致します。

 

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